Última hora |
|
Gastronomia - 05/12/2017 - 15:16 | Jaume Fàbrega
Poseu en una olla els talls de colomí, els cobriu amb aigua freda suficient i ho porteu a ebullició
Gastronomia - 05/12/2017 - 15:01 | Jaume Fàbrega
La cocció dels calçots es fa tallant les arrels i puntes, i col·locant-los sobre una graella posada sobre un foc de sarments
Gastronomia - 01/12/2017 - 17:52 | Jaume Fàbrega
Una combinació excel·lent, que podem retrobar a les comarques de la Ruta del Cister. Es pot incloure amb arròs que porti també pollastre, salsitxes, marisc, etc
Gastronomia - 26/11/2017 - 23:54 | Jaume Fàbrega
A Catalunya els tapers i pescadors varen inventar l'estil "mar i muntanya"
Gastronomia - 23/11/2017 - 21:09 | Jaume Fàbrega
Es poden cuinar amb sofregit, amb samfaina, amb fideus, amb cargols, etc
Gastronomia - 22/11/2017 - 20:24 | Girona
Del 17 al 26 de novembre, un total de 28 restaurants i bars de Girona i Salt ofereixen menús amb tapes creatives
Gastronomia - 21/11/2017 - 09:59 | Jaume Fàbrega
Feu les mandonguilles posant la carn en un bol i pastant-la amb l'ou batut, sal, pebre, all i julivert i la molla de pa
Gastronomia - 21/11/2017 - 09:58 | Jaume Fàbrega
A les comarques del Cister hi trobem diverses versions d'aquesta Escudella: la Sopa o escudella de Festa Major o de Nadal, dita també "Caldo amb escudella i carn d'olla"
Gastronomia - 21/11/2017 - 21:48 | Jaume Fàbrega
Arreu dels Països Catalans n'hi ha versions més o menys simples -pebre torrats, etc
Gastronomia - 19/11/2017 - 22:26 | Jaume Fàbrega
Un deliciós conill guisat fet amb la tècnica del rostit humit, ja que,a més, inclou una picada
Marta Martín García
Maricarmen: seis días para una urgencia que llevaba décadas esperando
Más de 24.000 lanzamientos en 2025, una legislación conocida desde hace décadas y solo seis días...
Carles Enric
Feijóo corre el riesgo de confiar su llegada a La Moncloa al desgaste de Sánchez mientras el PP co...