GIRONANOTICIES.COM - Logo

El mitjà valent! Apostem per la llibertat d'expressió


Clima de Girona

10/07/2020


::




Gastronomia

ESCUDELLA I CARN D'OLLA

Gastronomia  -  21/11/2017  -  09:58  |  Jaume Fàbrega

ESCUDELLA I CARN D'OLLA / Restaurant la Canasta

A les comarques del Cister hi trobem diverses versions d'aquesta Escudella: la Sopa o escudella de Festa Major o de Nadal, dita també "Caldo amb escudella i carn d'olla"

Imprimir noticia

ESCALIVADA

Gastronomia  -  21/11/2017  -  21:48  |  Jaume Fàbrega

Escalivada

Arreu dels Països Catalans n'hi ha versions més o menys simples -pebre torrats, etc

Imprimir noticia

CONILL ROSTIT

Gastronomia  -  19/11/2017  -  22:26  |  Jaume Fàbrega

CONILL ROSTIT7 la cocina de mariona

Un deliciós conill guisat fet amb la tècnica del rostit humit, ja que,a més, inclou una picada

Imprimir noticia

CONILL A LA CASSOLA

Gastronomia  -  19/11/2017  -  22:15  |  Jaume Fàbrega

CONILL A LA CASSOLA

Aquest plat també es pot elaborar en una cassola de terrissa o de ferro o alumini colat

Imprimir noticia

CAPÓ FARCIT

Gastronomia  -  19/11/2017  -  21:45  |  Jaume Fàbrega

Capó farcit / Quefaigavui Blog

El capó gaudia ja d'un gran prestigi a l'Edat Mitjana

Imprimir noticia

L'essència tardorenca arriba amb força al restaurant Aurum

Gastronomia  -  15/11/2017  -  20:31  |  Platja d'Aro

Restaurant Aurum

El local, situat a l'Hotel & Spa Cala del Pi de Platja d'Aro, ofereix una cuina de paisatge amb bolets i carn de caça ideada pel xef Enric Herce

Imprimir noticia

ARRÒS AMB LLET

Gastronomia  -  15/11/2017  -  15:53  |  Jaume Fàbrega

ARRÒS AMB LLET

L'arròs amb llet dolç és molt popular a Espanya, Galícia i al País Basc

Imprimir noticia

ARRÒS DE MARJAL

Gastronomia  -  15/11/2017  -  08:55  |  Jaume Fàbrega

ARRÒS DE MARJAL / cocinario.es

Poseu una cassola al foc amb oli i hi féu el sofregit. Hi tireu els trossos d'embotit, hi doneu unes remenades i hi tireu aigua freda i, si n'hi poseu, la tallada de camallot

Imprimir noticia

PASTISSETS DE BENIFALLET

Gastronomia  -  13/11/2017  -  22:54  |  Jaume Fàbrega

PASTISSETS DE BENIFALLET

Aboqueu la farina i el sucre en un bol, incorporeu-hi l'oli, el vi i el licor i ho pasteu fins que quedi una massa homogènia i elàstic

Imprimir noticia

ROVELLONS CONFITATS EN VINAGRE

Gastronomia  -  09/11/2017  -  14:55  |  Jaume Fàbrega

ROVELLONS CONFITATS EN VINAGRE

Aquests deliciosos rovellons se serveixen com a aperitiu o entremès

Imprimir noticia


Clasificados PTE

Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya

Canal motor
Farmacias

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt - Jesús Domingo Martínez

Jesús Domingo Martínez /GN

El 30% dels béns exportats a l'abril van ser aliments i begudes

Cal destacar també que a l'abril les exportacions agroalimentàries van representar ni més ni meny...


alt - Jesús Domingo Martínez

Jesús Domingo Martínez /GN

El risc que es trenqui la UE

Aquesta crisi, la que estem visquem per efecte del Coronavirus, pot afectar decisivament a la confia...


Agenda



PATROCINADOS

Solicita los mejores préstamos con ASNEF en Matchbanker. Obtén de forma 100% online tus créditos con ASNEF y tendrás el dinero en tu cuenta hoy mismo.


Opiniones de Empresas en Cataluña