GIRONANOTICIES.COM - Logo

El mitjà valent! Apostem per la llibertat d'expressió


Clima de Girona

18/07/2019


::




Gastronomia

ÀNEC AMB CODONYS

Gastronomia  -  30/12/2017  -  18:56  |  Jaume Fàbrega

Recomano fer bullir els codonys abans, amb un pols de sal i sucre i canyella

Imprimir noticia

Galets

La provincia de Barcelona concentra el consumo más alto de las dos propuestas culinarias

Imprimir noticia

CALDO DE COLOMÍ

Gastronomia  -  05/12/2017  -  15:16  |  Jaume Fàbrega

Caldo

Poseu en una olla els talls de colomí, els cobriu amb aigua freda suficient i ho porteu a ebullició

Imprimir noticia

CALÇOTS A LA BRASA

Gastronomia  -  05/12/2017  -  15:01  |  Jaume Fàbrega

CALÇOTS A LA BRASA

La cocció dels calçots es fa tallant les arrels i puntes, i col·locant-los sobre una graella posada sobre un foc de sarments

Imprimir noticia

ARRÒS DE CONILL

Gastronomia  -  01/12/2017  -  17:52  |  Jaume Fàbrega

ARRÒS DE CONILL / El Escorial

Una combinació excel·lent, que podem retrobar a les comarques de la Ruta del Cister. Es pot incloure amb arròs que porti també pollastre, salsitxes, marisc, etc

Imprimir noticia

CARN I MARISC, TOT JUNT

Gastronomia  -  26/11/2017  -  23:54  |  Jaume Fàbrega

Mar i muntanya / Cuining

A Catalunya els tapers i pescadors varen inventar l'estil "mar i muntanya"

Imprimir noticia

FIDEUS AMB GANYIMS

Gastronomia  -  23/11/2017  -  21:09  |  Jaume Fàbrega

FIDEUS AMB GANYIMS / Gastroteca

Es poden cuinar amb sofregit, amb samfaina, amb fideus, amb cargols, etc

Imprimir noticia

© Albert Busquets / GN

Del 17 al 26 de novembre, un total de 28 restaurants i bars de Girona i Salt ofereixen menús amb tapes creatives

Imprimir noticia

ESCUDELLA AMB MANDONGUILLES I FLAMETS

Gastronomia  -  21/11/2017  -  09:59  |  Jaume Fàbrega

ESCUDELLA AMB MANDONGUILLES

Feu les mandonguilles posant la carn en un bol i pastant-la amb l'ou batut, sal, pebre, all i julivert i la molla de pa

Imprimir noticia

ESCUDELLA I CARN D'OLLA

Gastronomia  -  21/11/2017  -  09:58  |  Jaume Fàbrega

ESCUDELLA I CARN D'OLLA / Restaurant la Canasta

A les comarques del Cister hi trobem diverses versions d'aquesta Escudella: la Sopa o escudella de Festa Major o de Nadal, dita també "Caldo amb escudella i carn d'olla"

Imprimir noticia

Clasificados PTE

Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya

Canal motor
Farmacias

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt -

Carles Enric López/GN

El cobarde Puigdemont vuelve

Como explicaba el siempre interesante Albert Soler hubo una época donde era fácil ver a Puigdemont...


alt - Jesús Domingo Martínez

Jesús Domingo Martínez/ GN

Odi contra les religions

Un radicalisme d'arrel ideològica que atempta contra la llibertat religiosa, que és un dels termò...


Agenda



PATROCINADOS

Con Matchbanker, solicita los mejores préstamos con ASNEF. Obtén tus créditos online con ASNEF 100% online y tendrás el dinero en tu cuenta hoy.