Última hora |
|
Gastronomia - 25/01/2018 - 23:15 | Jaume Fàbrega
Hi ha molts refranys i dites que es refereixen al vi, a la relació entre el vi i el menjar
Gastronomia - 30/12/2017 - 19:05 | Jaume Fàbrega
A l'Alguer, hi ha un plat molt similar, Ciuró amb col i costella de porc
Gastronomia - 30/12/2017 - 18:56 | Jaume Fàbrega
Recomano fer bullir els codonys abans, amb un pols de sal i sucre i canyella
Gastronomia - 12/12/2017 - 18:16 | Barcelona
La provincia de Barcelona concentra el consumo más alto de las dos propuestas culinarias
Gastronomia - 05/12/2017 - 15:16 | Jaume Fàbrega
Poseu en una olla els talls de colomí, els cobriu amb aigua freda suficient i ho porteu a ebullició
Gastronomia - 05/12/2017 - 15:01 | Jaume Fàbrega
La cocció dels calçots es fa tallant les arrels i puntes, i col·locant-los sobre una graella posada sobre un foc de sarments
Gastronomia - 01/12/2017 - 17:52 | Jaume Fàbrega
Una combinació excel·lent, que podem retrobar a les comarques de la Ruta del Cister. Es pot incloure amb arròs que porti també pollastre, salsitxes, marisc, etc
Gastronomia - 26/11/2017 - 23:54 | Jaume Fàbrega
A Catalunya els tapers i pescadors varen inventar l'estil "mar i muntanya"
Gastronomia - 23/11/2017 - 21:09 | Jaume Fàbrega
Es poden cuinar amb sofregit, amb samfaina, amb fideus, amb cargols, etc
Gastronomia - 22/11/2017 - 20:24 | Girona
Del 17 al 26 de novembre, un total de 28 restaurants i bars de Girona i Salt ofereixen menús amb tapes creatives
Salvador Vergés
Girona necessita un bon Govern. Catalunya necessita lideratge
Un moment en què cal definir quin model de país volem per a Catalunya...
Carles Enric
Aunque Feijóo podría ser un mejor gestor y político que su adversario, las dudas constantes le at...