PASTÍS D’AMETLLES I XOCOLATA
El pastís de base és la tortada o pastís d’ametlles, que trobem al País Valencià (Tortada, Torta d’Elx), a les Balears i a Catalunya…
pastis
Pastís de xocolata i remolatxa
Aquesta és una antiga elaboració de xocolata que fan als EE.UU. En aquest pastís, el puré de remolatxa serveix per mantenir-lo humit, a més…