La Fira de la Mel de Crespià ha mantingut un any més el poder d'atracció tot i l'ambient fred en la seva XXXIVª edició, que s'ha celebrat aquest cap de setmana.Unes 60 parades de productes artesanals i alimentació, i la tradicional audició de sardanes, han completat l'oferta d'una de les fires amb més èxit del període hivernal a les comarques gironines.

L'orígen de la fira de la Mel de Crespià (Pla de l'estany) es remunten al segle XIX. Amb el pas del temps la fira va adquirir un destacat renom en part gràcies a que la vila se situa al pas de la calçada romana que enllaça Empúries i Besalú, anomenada en aquella època camí ral , o reial.Un document històric anònim del 1451així ho corrobora. Aquests fins i tot citen la ciutat de Gènova com un dels destins de les exportacions de mel, que partien del port de la localitat de l'Alt Empordà Roses. És per això que a Crespià hi ha un carrer amb el nom de Gènova i , pel que sembla, en aquesta ciutat italiana n'hi ha dedicat de fira. Segons el Costumari català de Joan Amades, d'antic a la fira hi acudien els estudiants de les escoles de Banyoles, Besalú, Llers i Borrassà.

La fira, però, Va anar de baixa a partir e la Guerra Civil, i a Finals dels anys seixanta es va deixar de celebrar. El 1980, sota l'impuls del nou ajuntament democràtic, es tornà a recuperar. En aquella primera edició es varen vendre uns 65 quilograms de mel, però les xifres de les darreres edicions ronden les tres tones.