Figueres
Autor: Redacció
Figueres celebra la 3a edició de l’Enfiga’t per posar en valor la figa i la cuina empordanesa
Alt Empordà - 01/09/2025 - 10:47
Més de 15 restaurants oferiran del 8 al 21 de setembre plats i menús amb la figa com a protagonista
Figueres tornarà a ser l’epicentre de la gastronomia empordanesa amb la tercera edició de la campanya Enfiga’t, que tindrà lloc del 8 al 21 de setembre. La iniciativa, organitzada per Comerç Figueres Associació i el col·lectiu La Cuina del Vent, compta amb el suport de l’Associació d’Empresaris d’Activitats d’Hostaleria de l’Alt Empordà i la col·laboració de l’Ajuntament de Figueres.
Més de quinze restaurants de la ciutat i de la comarca participaran en aquesta campanya elaborant tapes, plats, postres o menús amb la figa com a producte principal. Entre els establiments que ja han confirmat la seva participació hi ha Can Jeroni, Duran, Tony's Figueres, Txot's, Dynamic, Lizarran, Boga Gastrotaberna, Foc Figueres, Sumac, El Trull d’en Francesc, Amiel&Molins, Falconera, L’Encesa, El Molí i Terrazo Espai Gastronòmic.
La campanya busca promocionar la gastronomia de l’Empordà i la ciutat a través d’un producte de temporada amb una forta vinculació històrica i cultural amb Figueres. Alhora, pretén incentivar el talent culinari dels restaurants i dinamitzar altres activitats del territori.
El dissabte 13 de setembre, de 10 a 13 h, el Balcó del Mercat —el nou espai enogastronòmic de la plaça Catalunya— acollirà un showcooking de La Cuina del Vent, amb la participació d’un establiment de Comerç Figueres Associació.
L’Enfiga’t, que enguany celebra la seva tercera edició, dona continuïtat a la campanya Menja’t la Figa, iniciada l’any 2006 i recuperada ara per reafirmar la relació entre Figueres, la figa i la gastronomia empordanesa.
Autor: Redacció
Radio en directo
