Notícies més llegides

alt - Dani Cornellà (candidat) i David Planas (alcalde de Celrà)

alt - Nueva lámpara portátil Marset x CUPRA Dipping Light

La Selva

Vidreres

Vidreres serveix 3.000 litres del tradicional ranxo de Carnaval

La Selva - 21/02/2023 - 17:42

La sopa d'aprofitament ha bullit tot el matí en 29 peroles

Ranxo de Carnaval - © Glòria Sánchez / GN

La tradició del ranxo de Carnaval ha tornat una vegada més a Vidreres. Aquest migdia s'han servit els 3.000 litres de la tradicional sopa que l'Associació del Ranxo de Vidreres prepara amb el menjar que els veïns han anat donant en els darrers dies.

En aquesta ocasió, són 29 peroles -una més- les que han bullit des de primera hora del matí a la plaça Lluís Companys per poder servir tots els comensals.

La festa del ranxo suma adeptes any rere any. Avui s'han servit més de 10.000 plats d'aquesta sopa d'aprofitament que fa més d'un segle llarg que es prepara al municipi el dia abans de l'enterrament de la sardina.

Trobada de la Federació d'Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques

Aquest novembre Vidreres acollirà la desena trobada d'escudelles, sopes històriques i ranxos al municipi, en què per primera vegada vindran quatre pobles d'Andorra i un més de la Catalunya Nord.

Autor: Redacció

#vidreres

Whatsapp Descargar PDF Imprimir Enviar por correo Comentar

Comentaris (0)

La finalitat d'aquest servei és sumar valor a les notes i establir un contacte més fluid amb els nostres lectors. Els comentaris han acotar al tema de discussió. S'apreciarà la brevetat i claredat dels textos, i el bon ús del llenguatge: les males paraules i els insults no seran publicats