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Baix Empordà


Autor: Redacción

Presentación deliciosa belleza by Enric Herce en Platja d´aro.

Baix Empordà  -  24/11/2011  -  13:19

Será este viernes 25 de noviembre en el Hotel & Spa Cala del Pi.


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Anubis presenta este viernes 25 de noviembre en el Hotel & Spa Cala del Pi, en Platja d´Aro (Costa Brava, Girona), un concepto pionero en tratamientos de belleza: DELICIOSA BELLEZA by ENRIC HERCE y Anubis. Se trata de la creativa y sinérgica unión entre el tratamiento de wellness y la experiencia gourmet: una fusión innovadora entre los sabores de la cocina de autor más vanguardista y las texturas y aromas de los rituales de belleza más cuidados que ofrece Anubis. En este caso, Anubis se inspira en el postre de “Bomba de Arroz con leche al hinojo silvestre con sorpresa de limón al tomillo y salsa de fresas al romero con un bizcocho crocante de algas” de Enric Herce, chef de cocina del restaurante ¨Rosa dels Vents “ubicado en Salles Hotel & Spa Cala del Pi 5 *, para crear un tratamiento de belleza único. Enric Herce reproduce en este postre los aromas de l´Empordà, y la fusión entre el bosque y el mar, típico de la zona. Enric Herce, de personalidad arrolladora e inquieta, es más que un chef, es un artista: excelente fotógrafo, dibujante y escritor, le permite mostrar un mundo visual al entorno de la cocina. Colabora en varios medios especializados, donde escribe y entrevista a destacadas personalidades del mundo de la cocina. Posee destacados premios culinarios por su trabajo de chef, además de premios literarios por sus libros de cocina. Anubis se complace en contar con este especial chef como inspirador del masaje y tratamiento de belleza descrito más adelante. El evento consta de un cóctel de bienvenida, el ritual de belleza inspirado en la receta del chef, y una degustación gastronómica, donde el paladar experimenta las esencias presentadas en la terapia con una receta creada en exclusiva. Enric Herce deleitará a los asistentes con una bomba de arroz, y una bomba de chocolate. La original iniciativa Deliciosa Belleza comenzó con recetas sueltas de chefs reconocidos inspiradores de rituales de belleza, que Anubis agrupará en una colección única de recetas especiales de todo el mundo relacionadas con el wellness.


Font: Redacción

Autor: Redacción





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