Sant Gregori tornarà a mostrar la seva cara més dolça el 20 de novembre amb la quinzena edició de la Fira del Pa i de la Xocolata. Durant tot el dia hi haurà parades de pa, xocolata i dolços, a més d'altres productes d'artesania a la plaça Rafael Masó i activitats per a tothom, com tallers infantils, una aula de cuina o maridatges.
Del programa destaca un showcooking amb Núria Lladó per aprendre a fer postres amb xocolata per Nadal i un maridatge de roms i xocolata a càrrec de Wine Palace. Altres propostes són una demostració d'Eva Rebull, de la Fleca Rebull d'Olot, per usar altres farines a la cuina i fer pa i dolços sense gluten o les tradicionals xocolatades populars fins a escurar l'olla tant al matí com a la tarda.
Per a la mainada, l'Espai Petit Xef al pavelló municipal acollirà tallers de polseres dolces, clauers de xocolata o decoració de galetes.
I pels que tinguin més traça a la cuina, hi ha un concurs de coques i dolços.
El cartell de la fira es va presentar aquest dilluns, de nou amb el suport del postrer Jordi Roca, del Celler de Can Roca. També hi va assistir Berta Torres Garcia, que és la imatge del cartell d'enguany; l'alcalde de Sant Gregori, Quim Ventura; el regidor de Promoció Econòmica i Comerç, Josep Nadal, i Eduard Vidal com a president de l'Associació de Comerciants i Empresaris de Sant Gregori i Vall de Llémena.
Autor: Redacció