GIRONANOTICIES.COM - Logo

El mitjà valent! Apostem per la llibertat d'expressió


Clima de Girona

26/09/2022


::



Notícies més llegides



OLOT 'Ciutat dels Detalls'


Olot

Orígens 2022 avança a molt bon ritme

OLOT 'Ciutat dels Detalls'  -  19/07/2022  -  16:42

El 50% de l’espai expositiu de la Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat de Catalunya, que tindrà lloc els dies 19 i 20 de novembre al recinte firal d’Olot, ja està confirmat


Fíra Orígens

Fíra Orígens



Promoguda per l’Ajuntament d’Olot i organitzada per l’empresa Pep Palau, von Arend & Associats, Orígens celebra la seva 10a edició havent-se consolidat com la fira imprescindible per als productors d’arreu del territori i visita obligada per al públic professional i gourmet. Un esdeveniment que es caracteritza per comptar amb productors artesans que treballen sota les premisses del respecte mediambiental i vetllen per l’ètica professional, la responsabilitat social i la qualitat gastronòmica. A més, va ser pionera en fer una ferma aposta per les produccions ecològiques, que en l’edició 2021 va significar un 36% de l’oferta.

D’altra banda, un dels trets que sempre ha diferenciat a Orígens és que és el mateix productor el que està darrere el taulell, fet que el visitant valora molt positivament i li atorga un alt valor.

Aquests petits productors veuen en Orígens un aparador excepcional i una valuosa plataforma de promoció ja que la fira és visitada per una gran afluència de públic professional i cuiners que cerquen noves propostes per als seus restaurants. A més, també compten amb un espai d’activitats, l’Aula de Tast, on presenten els seus productes i fan degustacions.

La fira també vetlla per tal que hi hagi una representació equilibrada de diversos sectors i procedència; aquests sectors són làctics, pans, fruites i verdures, dolç, embotits i carn, olis i fruits secs, peix i conserves. Els visitants poden comprar directament al productor i també descobrir els seus productes ja que cada expositor ofereix tastets a canvi de tiquets.

L’edició del 2021 va comptar amb 6.000 visitants i els expositors van incrementar les vendes en comparació amb edicions anteriors, venent prop de 53.000 tiquets de tast. Pel que fa les activitats, es van portar a terme 10 sessions a l’Aula de Cuina, 9 degustacions guiades a l’Aula de En total la fira va comptar amb 60 productors.

Els productors interessats en participar a la 10a edició d’Orígens poden contractar els seus espais. 


Autor: Redacció


#olot


#olot





Comentaris (0)


La finalitat d'aquest servei és sumar valor a les notes i establir un contacte més fluid amb els nostres lectors. Els comentaris han acotar al tema de discussió. S'apreciarà la brevetat i claredat dels textos, i el bon ús del llenguatge: les males paraules i els insults no seran publicats


Comentaris a Facebook


Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya Bandera de Francia

Canal motor
Farmacias
Cronicas del congreso
Perpignan la Rayonnante
Ville de Perpignan
Tecnologia

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt -

Jesús Domingo Martínez

Un infern demogràfic

La veritat és que una societat sense fills és, simplement i planament, una societat sense futur...


alt -

Jesús Domingo Martínez

Una bona formació sexual

Si es viu bé desapareixeran o disminuiran notablement els avortaments, com també els embarassos no...


Agenda



PATROCINADOS

Solicita los mejores préstamos en Matchbanker. Obtén de forma 100% online tus créditos.


Reseñas de empresas conocidas