La Fira de la Cervesa Artesana de Figueres avança dates i creix fins als 14 estands a la Rambla

La Rambla de Figueres acollirà els dies 12 i 13 de juny la cinquena edició de la Fira Degustació de la Cervesa Artesana de l’Alt Empordà, una cita que enguany avança les dates i amplia el seu format fins als 14 estands. L’esdeveniment comptarà amb la participació de vuit productors artesans cervesers i sis establiments d’alimentació, amb l’objectiu de donar a conèixer la cervesa artesana que es produeix a la ciutat i a la comarca, així com els seus mètodes d’elaboració.

La fira, organitzada per Comerç Figueres amb la col·laboració de l’Ajuntament de Figueres, tindrà accés gratuït i obrirà el divendres 12 de juny de 17 a 22.30 h i el dissabte 13 de juny d’11 a 14 h i de 16 a 22.30 h. Respecte a l’edició anterior, que s’havia celebrat en mesos com setembre o novembre, la cita s’avança al juny i creix de manera notable, passant d’11 a 14 estands.

Enguany hi participaran sis productors artesans cervesers de l’Alt Empordà: Cervesa de Roses, Cooperativa Cervesera Cadaqués, Notenfadis, Rufa, Limbik Co i Albera. A aquests s’hi sumaran dos productors convidats: Cervesa Pochs, de Castellfollit de la Roca, a la Garrotxa, i La Fresca, de Perpinyà, a la Catalunya Nord. Pel que fa a l’oferta gastronòmica, hi seran presents els establiments Serraplà, La Patagonia, Les Delícies d’en Nil, Boga Gastrotaberna, Batuts i Sea & Chips.

La previsió és que durant la fira es puguin tastar una quarantena de cerveses diferents. En l’edició de l’any passat es van servir 2.000 litres de cervesa i 2.600 tastets de menjar, unes xifres que consoliden l’esdeveniment com una de les propostes destacades del calendari gastronòmic i comercial de Figueres.

Els dies previs a la fira també s’han programat cinc tastets temàtics en diferents espais de la ciutat. Una de les novetats serà el tast de set cerveses d’Albera a la capella de Sant Sebastià, situada al costat de l’absis de Sant Pere, amb una explicació històrica de l’espai a càrrec de Josep Menchon, secretari de l’associació Amics de Sant Pere de Figueres.

La resta de tastets inclouran un menú maridat amb cerveses de l’Alt Empordà al Boga Gastrotaberna, un tast de cinc cerveses de Cervesa de Roses a la Casa Natal Salvador Dalí, una proposta de “xocobirra” amb cerveses Limbik i el mestre xocolater figuerenc Arnau Triola al Balcó del Mercat de la plaça Catalunya, i una visita a l’obrador de Rufa amb tast de cinc cerveses. Els preus oscil·laran entre els 10 i els 48 euros, amb reserva prèvia.

La programació musical també tindrà un paper destacat durant els dos dies de fira. Divendres actuaran Els Perduts de Sant Esteve de les Roures, amb versions dels anys 80, 90 i actuals, i Bananna Beach Crew, amb rumba ballable i tropical de l’Empordà. Dissabte, la música començarà al migdia amb PD Pawer, i a la tarda hi haurà batucada amb Tramuntakada, a més dels concerts de Sweet Chilli Band i Poéticamente Incorrectos.

El cartell d’aquesta cinquena edició ha estat il·lustrat per Leonard Beard i manté la inspiració en el poema “El pastor i la sirena” de Joan Maragall, una metàfora visual vinculada a l’essència de l’Empordà. Com en edicions anteriors, el got de vidre de la fira es podrà reutilitzar d’altres anys o adquirir al mateix recinte per un euro.

Autor: Redacció