El mercat de fruita i verdura de Figueres incorpora cinc noves parades per reforçar el producte local

L’Ajuntament de Figueres ha obert el concurs per adjudicar cinc noves parades al mercat de la fruita i la verdura amb l’objectiu de preservar la qualitat de l’oferta i potenciar els productors locals.

El consistori prioritzarà aquells productors de proximitat que ofereixin productes de temporada, ecològics i que actualment no tinguin presència al mercat. Els interessats poden presentar la seva sol·licitud fins al pròxim 9 de març.

Actualment, el mercat compta amb 50 parades i se celebra cada dimarts, dijous i dissabte a la plaça Catalunya i a la plaça del Gra. Les noves parades disposaran d’un espai d’entre 6 i 12 metres lineals, amb un import anual que oscil·la entre 894 i 1.788 euros. Les autoritzacions tindran una durada de 15 anys.

Entre els criteris d’adjudicació amb major puntuació destaca oferir productes que no estiguin presents actualment al mercat, que siguin de Figueres, de municipis limítrofs o de l’Alt Empordà, així com vetllar per la sostenibilitat amb tecnologies respectuoses amb el medi ambient o oferir serveis com el repartiment a domicili.

El mercat de la plaça del Gra és un espai històric que acull activitat comercial des de 1886, any en què es va inaugurar la coberta que encara es conserva. Des de 1973, conjuntament amb la plaça Catalunya, s’hi celebra el mercat de fruites i verdures tres dies per setmana, amb productors de l’horta empordanesa i altres productes com embotits, formatges, mel, fruits secs i oli d’oliva.

Aquesta tradició centenària s’ha consolidat com un element clau de l’atractiu comercial i turístic de la ciutat, actuant com a punt de trobada entre agricultors, productors, marxants i consumidors.

Autor: Redacció