“Una cita amb... José Peñín”, al Celler Espelt de Vilajuïga!!!

El proper dilluns, 26 de febrer, a les vuit del vespre, la sala d’actes d’Espelt Viticultors, a Vilajuïga, tornarà a ser l’escenari per a una “Cita amb...”, que en aquesta segona ocasió anirà a càrrec del periodista/enòleg José Peñín, qui parlarà sobre “Historia del vino corriente al vino de culto”. José Peñín és un reconegut periodista i escriptor en matèria vitivinícola. El 1975 va fundar un dels primers clubs de vins d’Espanya, “Cluve”. Al 1980, la primera revista divulgativa de vins del país: “Bouquet”. Aquell mateix any va publicar un dels primers best-seller del món del vi: “Manual de los vinos españoles”. Des de llavors, ha publicat més de 15 títols, entre els quals destaquen “Comer en carretera”, “Cepas del mundo”, “Diccionario Espasa del vino”, “Historia de los utensilios del vino”, o els 2 volums de “Paisajes y bodegas de España”. Actualment José Peñín és president del Grupo Peñín, dirigeix la revista “Sibaritas” publicació del vi i altres plaers i és autor, juntament amb un destacat equip de la influent “Guía Peñín de los vinos de España”. Aquesta “Guia” és, sens dubte, la guia mes complerta del mercat, considerada com el “gran vademècum” del vi espanyol, amb un total de 1.500 pàgines amb més de 7.000 vins tastats i més de 2000 cellers referenciats. La guia incorpora a més, un complert manual de consulta que permet conèixer de forma senzilla com fer un tast, com conservar els vins i com montar el seu propi celler, entre molts altres temes. La xerrada de José Peñín acabarà amb un torn de preguntes obert al públic i un tast de vins d’Espelt Viticultors. L’entrada és gratuïta i limitada a l’aforament del local, motiu pel qual es recomana confirmació d’assistència al telèfon 972 531 727. Les “Cites amb…” conten amb el suport de les revistes “Vinos y Restaurantes”, “Cupatges” i del “Diari de Girona”. Sens dubte, Espelt ens presenta una nova oportunitat de gaudir en directe a les seves instal·lacions a un destacat personatge del món del vi, una oportunitat que els expert i els apassionats del vi no poden deixar escapar.

Font: Redacció

Autor: Redacció