Riudellots i la UdG promocionen el Postgrau en Innovació a la Indústria Alimentària

El president de Foment del Treball, Joaquim Gay de Montellà ha participat, aquest divendres al migdia, a l'acte de presentació del Postgrau en Innovació a la Indústria Alimentària, que ha tingut lloc al Foodlab de Riudellots de la Selva.

Gay de Montellà ha destacat la importància del sector alimentari en el pes de l'economia del país i ha felicitat a l'Ajuntament de Riudellots i la UdG per impulsar un postgrau basat en la innovació.

La presentació ha comptat amb responsables directius i d'innovació d'algunes de les empreses i institucions que han participat en el disseny del Posgrau com ara l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), Friselva, Costa Brava Foods, Mas Parés, Galetes Trias, i Cuinats Jotri', entre d'altres.

El regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Riudellots, Lluís Barnés ha destacat que un dels objectius d'aquest postgrau és la formació d'un perfil professional nou, inexistent en l'actualitat, que sigui capaç d'aportar a les empreses del sector alimentari, persones capaces de detectar oportunitats en el terreny de la recerca, el desenvolupament i la innovació (R+D+i).

L'alcaldessa, Montserrat Roura s'ha mostrat molt satisfeta de poder acollir el Postgrau a les instal·lacions del Foodlab i ha recordat la importància que tenen les empreses locals, pel desenvolupament del teixit social i econòmic, no només pel municipi, sinó pel conjunt de les comarques gironines.

L'acte ha finalitzat amb una degustació de productes.

Sobre el Postgrau

El Postgrau en Innovació a la Indústria Alimentària està impulsat per la regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Riudellots de la Selva i organitzat per la Fundació UdG: Innovació i Formació i el Campus Alimentació i Gastronomia de la UdG, amb el suport de la Diputació de Girona.

El Centre d'Innovació Gastronòmica Industrial de Riudellots de la Selva (FoodLab) acollirà el proper curs la primera edició d'aquest Postgrau .

Per a més informació i inscripcions podeu consultar el web http://www.postgrauinnovacioalimentariaudg.com

Sobre el Foodlab

El Centre d'Innovació Gastronòmica Industrial ' FoodLab es troba situat al Polígon Industrial de Girona, dins l'Àrea Empresarial de Riudellots de la Selva.
El centre va ser impulsat per l'Ajuntament de Riudellots de la Selva i el Consell Comarcal de la Selva, i les obres de construcció van ser cofinançades per la Unió Europea (en el marc del Programa operatiu FEDER de Catalunya 2007-2013), per la Diputació de Girona i pel mateix Ajuntament.

Entre els objectius del centre hi destaquen la millora de la competitivitat de la indústria alimentària del territori i la generació d'un entorn favorable per a la formació i el flux de talent al territori al voltant de la indústria alimentària i la gastronomia.

Autor: Redacció