|
La vila comtal acull amb gran èxit la fira dedicada al digestiu
Àlex Torres és el vencedor del tradicional concurs de ratafia casolana de Besalú. El concurs és un dels actes més coneguts de la Fira de la Ratafia de Besalú, que ha congregat un bon nombre de visitants a la vila comtal. Durant tot el dia, els principals carrers del centre han bullit d'activitat en una de les dates més especials per al municipi.
La 32a edició del concurs ha reunit disset licors elaborats per besaluencs. Des de l'organització celebren el bon nivell dels licors i que cada cop més joves hi participen, un fet que demostra la bona salut de la tradició ratafiaire de la vila i que la feina de divulgació de la fira Herbesalú funciona.
El concurs es va celebrar ahir i la ratafia guanyadora s'ha presentat avui al migdia a la sala de plens de l'Ajuntament, juntament amb l'obertura de la del 2024, que era feta per Francesc Grau. Durant l'acte també s'han presentat les 31 ampolles de ratafia de Besalú donades per Pilar Jou, que s'han exposat els dos dies de la fira i que, explica el regidor German Mas, s'exposaran de forma permanent més endavant.
A més, la plaça ha estat l'escenari durant tot diumenge d'un espai de degustació, tast i venda de ratafies de tot Catalunya. Mentrestant, al Prat de Sant Pere hi havia un mercat artesanal i parades de comerciants locals.
La música també ha tingut un paper destacat a la fira, amb les actuacions de Puppy Thoughts i les sardanes de La Principal de Banyoles.
