|
Durant els tres dies, la fira ha rebut més de 5.000 visitants i deixa palès el gran èxit dels vins i caves empordanesos.
Ahir dissabte 17 d’agost es va cloure la 33a edició de la Fira de Vins i Caves de Catalunya i el 18è Tast de Formatges celebrat al Pati del Centre Cultural Ca La Pruna de la vila de Pals. Durant els tres dies, s’han servit més de 16.000 degustacions i ha rebut més de 5.000 visitants. Entre els visitants a la fira, trobem personalitats com el conseller d’interior de la Generalitat, Ramón Espadaler i el diputat a Madrid, Jordi Xuclà.
Els assistents a la fira han pogut degustar 120 referències dels diferents vins i caves de més de 70 cellers de les Denominacions d’Origen Catalanes. També es van servir una quinzena de referències de la Denominació d’Origen convidada, enguany, la DO Valdepeñas.
Cal destacar l’èxit de la Denominació d’Origen Empordà, qui va participar amb la quasi totalitat dels seus cellers i va ser la més demanada entre els visitants, de nacionalitats molt diverses. A banda dels catalans, la fira ha tingut presència de molts francesos, britànics, holandesos, alemanys i també russos.
Pel que fa al tast de formatges, es van servir quatre varietats de formatges artesanals procedents de diferents comarques catalanes; l’Alt Urgell, La Seu d’Urgell, El Berguedà i l’Alta Ribagorça.
Gràcies a la col·laboració de l’Ajuntament de Pals, la fira va anar acompanyada de diferents actuacions musicals que van amenitzar les vetllades i van fer que el públic assistent gaudís d’un ambient distès en el marc incomparable del recinte medieval de Pals.
L’entitat organitzadora de la Fira de Vins i Caves de Catalunya és La Unió d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre i L’Ajuntament de Pals, l’INCAVI i CaixaBank són col·laboradors.
