|
L’acte ha comptat amb la col·laboració de Joan Roca.
La tradicional exposició Girona, Temps de Flors s’ha presentat avui per primera vegada a Barcelona en un acte que s’ha celebrat aquesta tarda al Palau Robert davant representants de la societat civil catalana que han omplert de gom a gom la sala Cotxeres. L’acte ha comptat amb la col·laboració de Joan Roca, del prestigiós restaurant de Girona El Celler de Can Roca, que dilluns mateix va ser ratificat a Londres com el segon millor restaurant del món.
La trobada que ha presidit l’alcalde de Girona, Carles Puigdemont, ha servit per presentar la 57ª edició de l’exposició Girona, Temps de Flors que se celebrarà del dissabte12 de maig fins al diumenge 22. Aquesta exposició de flors, monuments, patis i jardins és un dels esdeveniments anuals més destacats i multitudinaris que se celebra a la ciutat. Els milers de persones que la visiten cada dia tenen l’oportunitat inigualable de conèixer llocs, monuments, patis i jardins de cases nobles i racons del nucli històric que habitualment estan tancats als ciutadans.
Durant l’acte Carles Puigdemont ha justificat que l’exposició s’hagi presentat a Barcelona en el fet que es tracta d’un «esdeveniment nacional de projecció internacional i la ciutat havia de venir a Barcelona com una manera de convidar el país en el seu conjunt perquè conegui Girona, Temps de Flors». L’alcalde ha afegit que els ciutadans han de poder ratificar el que ha dit la revista National Geografic que Girona és una de les 10 destinacions d’aquesta primavera.
El cuiner Joan Roca ha manifestat que és un honor representar i fer d’ambaixador de Girona i ha convidat tothom a descobrir i conèixer la ciutat amb motiu de l’exposició de flors. Roca ha aprofitat per presentar el Girona, Gelat de FloRRRs creat expressament per a l’ocasió. Es tracta d’un gelat de flors fet a base de mel caramelitzada, aigua de flor de taronges, calèndula i gessamí. El gelat es podrà consumir a la gelateria RRRocambolesc que els germans han obert recentment al centre de Girona.
Tot això ha passat davant nombrosos representants de la societat civil catalana entre els quals hi havia cònsols generals, membres del Parlament, del Congrés, del Senat, representants del món universitari, de la moda, de l’esport i de la cultura. Entre els assistents hi havia la consellera d’Ensenyament, Irene Rigau; el cap de l’oposició, Joaquim Nadal; la dissenyadora Roser Marcè; l’escriptor Rafael Nadal; i la directora general de la Fundació Príncep de Girona, Mònica Margarit, entre molts altres.
Flors, museus i comerços de nit
En aquesta edició de Girona, Temps de Flors es podran visitar 85 patis i 32 exposicions florals distribuïdes per diferents espais, principalment del Barri Vell. Una de les novetats d’aquest any és que el dissabte 19, coincidint amb la celebració de la Nit dels Museus, els monuments florals es podran visitar fins a mitja nit, una circumstància que permetrà gaudir de la ciutat des d’una perspectiva diferent. A més, des de l’Àrea de Promoció de l’Ajuntament de Girona s’ha impulsat junt amb les associacions de comerciants, la possibilitat que tots els establiments puguin obrir aquest dia també fins a mitja nit. Amb aquesta acció es vol seguir l’exemple d’altres ciutats com Barcelona i Berlín que han organitzat activitats semblants per promocionar el comerç i que han obtingut un gran èxit de participació.
Menús i hotels amb flors
El sector de la restauració també s’afegeix als actes de l’exposició de manera que del 12 al 20 de maig 25 restaurants de l’Associació d’Hostaleria de Girona presentaran menús on les flors seran un dels ingredients dels plats. Es podran provar des de llagostins i pètals de pensament amb perfum de violeta, fins a mousse de foie amb pètals de rosa vermella. A més, per incentivar l’ocupació hotelera fins el dia 20 de maig els hotels de la ciutat ofereixen 3 nits al preu de 2.
Un dels objectius d’aquesta edició és que la cultura es converteixi en un valor afegit de manera que els visitants trobin més al·licients i puguin gaudir de més activitats durant la seva estada a la ciutat. D’aquesta manera entre el 12 i el 19 de maig se celebrarà un festival de música a capella que comptarà amb la participació d’agrupacions com The Earth Angels, Mansound, The Hanfris Quartet, Singfònics, Sixters i el Cor de Cambra de la Diputació de Girona. Les actuacions seran a diferents espais a l’aire lliure i interiors i en alguns dels espais del recorregut de l’exposició.
L’exposició de flors de Girona va néixer a principis de la segona meitat del segle passat i durant anys es va celebra en un espai en concret. Amb el temps es va decidir ampliar les creacions florals dels particulars a professionals per tot el Barri Vell fins a convertir Girona en un reclam cultural, turístic i gastronòmic de primer ordre. Des d’aquest moment l’exposició ha comptat amb la participació d’associacions, artistes, dissenyadors i entitats de tota mena.
*Presentació de Girona Temps de Flors a Bcn/REMimages.com
