|
Les herbes han esta i són importants per alleugerir dolències, per donar sabor, per adobar, per fer olor...
Duarant tot el Diumenge es celebra la Fira d´herbes a la Plaça del Castell de Peratallada és un rebost d'herbes, un rebost com els d'abans, on les mestresses de la casa guardaven tota mena de productes i fins i tot els remeis que o bé elaboraven elles a partir de les herbes que recollien al camp i als boscos, o bé compraven a les trementinaires que des del Pirineu baixaven de casa en casa, fins a la costa.
Les herbes han esta i són importants per alleugerir dolències, per donar sabor, per adobar, per fer olor, ... tenen mil i una aplicacions.
Hem d'anar a Peratallada per envoltar-nos de l'essència dels olors que desprenen i per aprendre un munt d'aplicacions que ens sorprendran.
Podrem visitar l'exposició "Plantes aromàtiques, medicianal i condimentàries d'arreu del món" coordinat per l'Herbolari de Sau.
També podrem visitar l'exposició de Bonsais al carrer Major.A la tarda continua la fira, les xerrades, els tallers i fins i tot podrem participar d'una audició de sardanes.
